詳情
端午臨中夏，時(shí)清日復(fù)長。鹽梅已佐鼎，曲糵且傳觴。事古人留跡，年深縷積長。當(dāng)軒知槿茂，向水覺蘆香。
又到一年粽葉飄香，蝴蝶紛飛，鮮花綻放，充滿濃厚中國情結(jié)的季節(jié)里，我校美食選修課學(xué)生進(jìn)行了一場別開生面的包粽子活動(dòng)來慶祝佳節(jié)。
同學(xué)們首先向食堂大廚師傅們認(rèn)真地學(xué)習(xí)了包粽子的過程：疊粽葉、做造型、放餡料、扎繩子、剪粽葉這些都特講究，稍一不小心，餡料就漏光光了。所以同學(xué)們聽得非常認(rèn)真，學(xué)得異常仔細(xì)。
紙上得來終覺淺，覺知此事要躬行。理論上學(xué)習(xí)包粽子太簡單了，實(shí)踐起來真的很不容易。有的同學(xué)折好了粽子的形狀，糯米也放進(jìn)去了，但底下那個(gè)洞總是堵不上，裝了就漏，漏了又裝，一小時(shí)下來，才做了四個(gè)，一個(gè)像毽子，一個(gè)像石頭，一個(gè)像紙團(tuán)，一個(gè)像不規(guī)則的多角方塊……但多數(shù)同學(xué)包的粽子有模有樣，非常成功。
經(jīng)過一個(gè)多小時(shí)的熱火朝天的忙碌，大小不一的形狀各異的粽子包好下鍋了，同學(xué)們耐心地等待著粽子的出鍋。
食堂師傅們給同學(xué)們分發(fā)了煮熟的粽子，同學(xué)們甭提有多激動(dòng)有多高興，邊吃邊給自己點(diǎn)贊，“吃著自己包自己煮的粽子，感覺特別香。”“看著自己親手包的粽子，感覺很有成就感。”
淡淡棕葉香，濃濃世間情，根根絲線連，切切情意牽。包粽子活動(dòng)在大家的歡聲笑語中圓滿結(jié)束了，同學(xué)們意猶未盡，他們表示回家之后，還會(huì)繼續(xù)包粽子給家人吃。
本次包粽子活動(dòng)讓同學(xué)們?cè)谟H自動(dòng)手的勞動(dòng)實(shí)踐中潛移默化地感知中國傳統(tǒng)文化和中國傳統(tǒng)節(jié)日的幸福感，更將中華傳統(tǒng)文化扎根于同學(xué)們的心中。
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